tempering seeds
Translations
- Telugu
- పోపు గింజలు వేయించుట
- Hindi
- तड़का (తడ్కా, tadka)
- English
- tadka
Definitions
English: The culinary process of frying spices and seeds in hot oil or ghee to release their essential oils and flavors before adding them to a dish (tadka/popu).
Telugu: వంటకాలలో సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు గింజలను నూనెలో లేదా నెయ్యిలో వేయించి పోపు పెట్టే ప్రక్రియ.
Hindi: भोजन में डालने के लिए तेल या घी में मसाले और बीज भूनने की प्रक्रिया (तड़का)।
Synonyms
English: tadka
English: bagar
Telugu: పోపు
Telugu: తాళింపు
Hindi: छौंक
Example Sentences
English: She is busy tempering seeds for the dal.
Telugu: ఆమె పప్పు కోసం పోపు గింజలను వేయించడంలో బిజీగా ఉంది.
Hindi: वह दाल के लिए बीज भूनने (तड़का लगाने) में व्यस्त है।