baingan bharta
Translations
- Telugu
- వంకాయ తొక్కు
- Hindi
- बैंगन का भर्ता (బైంగన్ కా భర్తా, baingan ka bharta)
- English
- mashed eggplant dish
Definitions
English: A traditional South Asian dish made from roasted and mashed eggplant cooked with tomatoes, onions, herbs, and spices.
Telugu: కాల్చిన వంకాయ గుజ్జుతో, ఉల్లిపాయలు, టమాటాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో చేసే ఒక ఉత్తరాది వంటకం.
Hindi: भुने हुए बैंगन को मैश करके प्याज, टमाटर और मसालों के साथ बनाया जाने वाला एक पारंपरिक भारतीय व्यंजन।
Synonyms
English: roasted eggplant mash
Telugu: వంకాయ కూర
Hindi: भर्ता
Example Sentences
English: He loves eating baingan bharta with hot flatbreads.
Telugu: అతను వేడి రోటీలతో వంకాయ కూర తినడానికి ఇష్టపడతాడు.
Hindi: उसे गरम रोटियों के साथ बैंगन का भर्ता खाना बहुत पसंद है।